Pessoal tudo bem?!! Me desculpem, caso eu escreva algo absurdo! Sou só uma dona de casa curiosa!
Sobre o funcionamento dos fogões/cooktop de indução: seria pelo princípio de Foucault mesmo? Se sim, de forma mais clara ocorre o aquecimento das bases que tenham ferro e assim a comida esquenta, ou as ondas causam agitação das partículas dos alimentos que se aquecem? Minha duvida é se este fogão tem alguma semelhança com microondas... eu acredito que não! Mas gostaria da ajuda de vocês para esclarecer! Mais uma coisa...vocês sabem se estas ondas eletromagnéticas podem ser prejudiciais à saúde? Ou alterar a qualidade dos alimentos? Obrigada!